『太陽のトマト麺』新宿東宝ビル店

新宿歌舞伎町のTOHOシネマズが入っているビルの1階にある「太陽のトマト麺」。ラーメンとイタリアン風のトマトスープが絶妙に合う、新感覚のラーメン屋さんです。
ここで使われているのがパリシリーズのペッパーミル。多くのお客様にご利用いただいているのが、木の使用感から伝わってきます。
濃厚なトマトとチーズたっぷりのスープにペッパーの香りがぴったりです。ミルの中でも最高級品であるプジョーのミルを使っていただいているラーメン屋さんに、そのこだわりを感じます。